Tuesday, September 14, 2021

طريقة تحضير البسبوسة بأنواعها وأسهل طريقة لعمل بسلة بالجزر واللحمه

تختلف طريقة تحضير البسبوسة من بلد لاخر فمثلا في البسبوسة المصرية والفلسطينيه يُضاف اليها احيانآ ماء الورد بدلًا من الفانيليا، في حين تُفَضِّل بعض مناطق شبه الجزيرة العربية مثل البحرين واليمن تقديم البسبوسة محشوة بالتمر، أما في السعودية فتؤكل ساخنة عقب طهيها فوراً وليست باردة كما هو الحال في مصر وفلسطين.

تعرف علي :أخر اخبار ليفربول واهم الصفقات الانتقالية الجديدة 2021- 2022

وتختلف ايضا انواع وطرق تزيين البسبوسة فيوجد بسبوسة بالقشطه وبسبوسة بالزبادي وبسبوسة بجوز الهند وبسبوسة بالشكولاته وغيرها وتعد طريقة عمل طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهله جدا ومذاقها رائع .واليك طرق عمل البسبوسة بخطوات سهله وبسيطة و طريقة عمل البسله .

طريقة تحضير البسبوسة السادة

• كوب وربع من دقيق البسبوسة (السميد )
• نصف كوب من السمن (ذائب)
• نصف كوب من السكر
• نصف كوب زبادي
• معلقة بيكنج بودر

مكونات الشربات :
• كوب من السكر
• كوب من الماء
• عصر نصف ليمونة
• نصف معلقة صغيرة فانيليا

تعرف ايضآ علي :أهم فيتامينات للاطفال والاطعمه اللازمه لنمو طفلك

طريقة التحضير بالخطوات

قومى بوضع دقيق البسبوسة فى طبق، وضيفى السكر والبيكينج بودر، وقلبى جيدًا حتى تتجانس المكونات . ثم اضيفي الزبادي والسمن وامزجى المكونات جيدآ .

قومى بدهن صينية بملعقة سمن، ثم ضعى العجينة بها وقومى بتوزيعها بالتساوى فى الصينية، وبعد ذلك ادخليها الفرن لمدة نصف ساعة حتى تأخذ اللون الذهبي.

اثناء وضع البسبوسة في الفرن، قومى بتحضير الشربات، من خلال وضع السكر والماء في إناء وقلبيهما جيدًا، ثم ضعيه على النار، وعندما يبدأ في الغليان قومى بإضافة عصير الليمون .

وعندما تنضج يتم اخراجها من الفرن ويضاف الشربات المغلى إلى صينية البسبوسة فورآ وهو ساخن حتى تحافظ على قوامها الطري

للمديذ تعرف :أفضل كورسات اونلاين مجانية ودورات تدريبية بجميع المجالات

طريقه تحضير بسبوسة القشطة

المقادير والمكونات:

• علبة قشطة
• كوب ونصف سميد
• نصف كوب سكر
• 1 كوب لبن
• نصف كوب زيت نباتي
• 3 ملعقة كبيرة جوز الهند، مبشور ومجفف
• 1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
• 1/2 كوب ماء
• 2 ملعقة كبيرة ماء الزهر
• 1/3 كوب سكر

أسهل طريقة للتحضير

يخلط في وعاء ،السميد، اللبن، نصف كوب من سكر، الزيت، جوز الهند والبايكنغ باودر.

ويوضع الخليط جانبًا لمدة نصف ساعة. يحمى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

يمد نصف كمية خليط السميد في صينية مدهونة بزبدة. نضع طبقة من القشطة ونمدها فوق الخليط ونضع طبقة اخرى من خليط البسبوسة فوق طبقة القشطة ويقطع الخليط على شكل مربعات و ممكن وضع اللوز فوق كل قطعة او المكسرات المفضلة لديكم .

وتخبز الصينية لعشرين دقيقة ثم يحمّص الوجه ليصبح ذهبيًا لدقيقتين أو ثلاث. ثم تخرج الصينية من الفرن ويضاف إليها الشربات فور خروجها .

شاهد ايضآ :ادعية للرزق اوصانا بها النبي للنجاه من الفقر وجلب الرزق

طريقة عمل بسلة الجزر باللحم

• نصف كيلو بسلة
• 3 بصلات كبيرة مقطعة
• عصير طماطم
• صلصة طماطم
• نصف كيلو للحم
• 3 اكواب مرقه
• ملح وفلفل وكمون حسب الرغبة
• بطاطس مقطعه مكعبات (اختياري )
• جزر مقطع مكعبات ( اختياري )
• زيت وزبدة للطهي .

اليكِ طريقة عمل البسلة بالجزر وباللحم ، يقطع البصل قطع صغيرة ويقسم إلى نصفين . ثم يوضع كل منها في إناء على النار مع بعض الزيت وقطعة صغيرة من الزبدة .

بعد أن يذبل البصل يضاف إلى الإناء الأول عصير الطماطم وملعقة من الصلصة الجاهزة لإعطائها لونا داكنا.

يضاف للإناء الثاني قطع اللحم وتشوح وبعد أن يتغير لونها يضاف الماء والبهارات وتترك لتنضج تمامًا، ثم يضاف الملح في النهاية .

ثم تضاف شوربة اللحم إلى الصلصة ثم تترك لتتسبك.

وايضا تضاف البسلة إلى الصلصة وتترك لتنضج ويمكن إضافة الجزر والبطاطس ولكن في النهاية لأنهما سريعا النضج.

واخيرآ تضاف قطع اللحم مع البسلة، وتقدم .

وبهذا الشرح نكون قدمنا لكي افضل طريقة عمل أكل سهلة لتحضير البسلة بالجزر واللحمه وايضآ البسبوسة بانواعها .

شاهد :تعرف علي افضل فيتامين للشعر فى مصر وأهم المكملات الغذائية اللازمة .

للمذيد :اوض نوم مودرن وطرق تنسيق الالوان و الديكورات

المصدر :

food.ndtv

cookpad

طريقة تحضير البسبوسة الشرقية وكيف يمكنك عمل طاحن بسلة بالجزر .

 

 

https://itec-sde.net/?p=417

تصريحات مثيرة من يورجن كلوب على ما قام به محمد صلاح في المباراة

تصريحات مثيرة من يورجن كلوب على ما قام به محمد صلاح في المباراة، ذكر المدير الفني لفريق ليفربول عن الدور العظيم الذي قام به في المباراة التي...